Il cibo come mezzo per comunicare – Babazuf
Come il linguaggio anche l’arte culinaria puo’ considerarsi un mezzo per comunicare. Colui che mangia appaga il palato e la mente, ma allo stesso tempo percepisce il messaggio di chi ha preparato quel piatto, il cibo favorisce anche il dialogo con gli altri commensali. Il cibo parte da un bisogno naturale condiviso da tutti gli…
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